Herman.

Nu är den jäxxx Herman äntligen utbakad. Surdegen har stått på min diskbänk och luktat och sett allmänt oaptitlig ut i 10 dagar. Jag fick den när jag fyllde :)
För er som inte vet vad en Herman är så ska jag berätta detta.
Herman är en liten surdeg som man ska ta hand om i 10 dagar. Den kräver mycket uppmärksamhet (precis som ett barn eller ett husdjur) De första dagarna så ska man bara röra om i smeten. Det ska vara bubblor i smeten om den inte bubblar är stackarn död.
På den fjärde dagen ska man mata Herman. Detta gör man med mjöl, mjölk och socker.
Sen ska man röra fram till dag 9 då han ska ha mer mat (samma som dag 4) . Dag 10 läggar man till bl a äpplebitar, choklad & nötter. Sen bakar man kakan i 50-60 min på 175 grader. Dessutom så ska man innan man bakar ut den dela upp den i fyra och ge bort till någon (som ett kedjebrev) Min vänner blev måttligt intresserade när de såg Herman i köket. Så vi får se vilka som blir de lyckliga, vänta ni bara...
Måste säga att Herman blev godare än vad jag hade förväntat mig. ;)

Imorgon är det dagis dax för M, hon har haft sommalov (som hon brukar säga) i 6 veckor. Idag var det inte populärt med att gå dit imorgon men det kanske blir bättre imorgon bitti när jag ska väcka henne. Då kommer hon säkert vilja gå dit...... Eller INTE!!

Moa citat:

- Mamma?
- Mmmm
- KNUBBIS!!! (hon förstår inte hur rätt hon har, hi hi)

- Pappa?
- Ja
- PISSENISSE!!!

Ibland undrar jag hur bra Astrid Lindgrens sagor egentligen är för lilla M.
Idag kom (CD´n) sagan om Lotta på Bråkmakargatan in i vårt hus. Hur bra detta är återstår att se :)

Sleep Tight